ChemAbout

ChemAbout — это B2B-платформа, где покупатели и поставщики химической продукции находят друг друга.

Опубликовать запрос на закупкуРазместите свою продукцию (для поставщиков)
© 2026 ChemAbout
Указатель соединений|Доска запросов|Обзоры|Выставки|Регулирование|Центр помощи|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/[3-[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] 12-hydroxyoctadec-9-enoate
C27H52O9
520.7 g/mol
Пищевая добавка

[3-[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] 12-hydroxyoctadec-9-enoate

CAS29894-35-7
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
emulsifier in food products

Polyglyceryl-10 polyricinoleate is a food additive used primarily as an emulsifier. It is a complex molecule composed of a polyglycerol backbone esterified with ricinoleic acid, featuring multiple hydroxyl and ether groups that contribute to its hydrophilic-lipophilic balance.

emulsifier in food productsstabilizer in food formulations

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Ищете, где купить это соединение?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→

Похожие соединения

СправочноТа же категория

Gluconic acid, monopotassium salt

CAS299-27-4

food additive and medication

СправочноТа же категория

FERROUS GLUCONATE

CAS299-29-6

dietary iron supplement

СправочноТа же категория

DL-ALANINE

CAS302-72-7

flavoring agent or adjuvant

СправочноТа же категория

D-(-)-Fructose

CAS30237-26-4

natural sweetener and monosaccharide

Таможенная тарифная классификация

Международный код ГС для [3-[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] 12-hydroxyoctadec-9-enoate (CAS 29894-35-7): 3824.99.

Код ГС (международный, 6 знаков)

3824.99

Код КН ЕС (8 знаков)

3824 99 92

Классификация по таможенному перечню ЕС ECICS (снимок 2026-07, ГС 2022). Национальные тарифные линии и форма продукта могут влиять на итоговую классификацию.

Идентификаторы
Название IUPAC

[3-[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropoxy]-2-hydroxypropyl] 12-hydroxyoctadec-9-enoate

InChIKey

HUXYPHWJPJYMBC-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCCCC(CC=CCCCCCCCC(=O)OCC(COCC(COCC(CO)O)O)O)O

Синонимы (2)

—

Ищете, где купить это соединение?

Опубликуйте бесплатный запрос на закупку — без регистрации. Он попадёт к поставщикам этого продукта, а ответы придут прямо на вашу почту.

Опубликовать запрос на закупку→Вы поставщик? Разместите свой продукт для этого CAS→