C7H8N2O
136.15 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
CAS23787-80-6EC245-889-8
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Гетероцикл
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
2-Acetyl-3-methylpyrazine is an aromatic ketone commonly used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes a roasted, nutty, or coffee-like note to formulations.
Flavor and fragrance ingredient
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 23787-80-6
Похожие соединения
СправочноТа же категория
ALLYL PROPIONATE
CAS2408-20-0
flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
Hesperidin methylchalcone
CAS24292-52-2
cosmetic ingredient for personal care
СправочноТа же категория
3,7-Dimethylocta-1,6-diene
CAS2436-90-0
Fragrance and odor agent
СправочноТа же категория
Dodecanenitrile
CAS2437-25-4
Fragrance ingredient
Справочник по безопасности
Осторожно
H302Harmful if swallowed
Идентификаторы
Название IUPAC
1-(3-methylpyrazin-2-yl)ethanone
InChIKey
QUNOTZOHYZZWKQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=NC=CN=C1C(=O)C
Синонимы (17)
- 2-ACETYL-3-METHYLPYRAZINE
- 2-Methyl-3-acetylpyrazine
- 3-Acetyl-2-methylpyrazine
- Pyrazine, 2-acetyl-3-methyl
- Pyrazine, 3-acetyl-2-methyl
- acetyl-3-methylpyrazine, 2-