C8H12N2
136.19 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
2-ETHYL-3,5-DIMETHYLPYRAZINE
CAS13925-07-0EC237-694-1
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Гетероцикл
Основное применение
flavor and fragrance ingredient
2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine is a chemical compound used as a flavor and fragrance ingredient. It is commonly added to foods and tobacco products to impart nutty, roasted, or earthy notes.
flavor and fragrance ingredient
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 13925-07-0
Похожие соединения
СправочноТа же категория
2-Butanol, 1-[[2-(1,1-dimethylethyl)cyclohexyl]oxy]-
CAS139504-68-0
Fragrance ingredient
СправочноТа же категория
CINNAMIC ACID
CAS140-10-3
fragrance and flavoring agent
СправочноТа же категория
BENZYL ACETATE
CAS140-11-4
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
Estragole
CAS140-67-0
Flavoring ingredient and fragrance
Справочник по безопасности
Осторожно
H302Harmful if swallowed
Идентификаторы
Название IUPAC
2-ethyl-3,5-dimethylpyrazine
InChIKey
JZBCTZLGKSYRSF-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC1=NC=C(N=C1C)C
Синонимы (17)
- 2,6-Dimethyl-3-ethylpyrazine
- 2-ETHYL-3,5-DIMETHYLPYRAZINE
- 3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine
- 3,5-cocoa pyrazine
- 3-Ethyl-2,6-dimethylpyrazine
- FEMA 3150