C8H16O
128.21 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
3-Octanone
CAS106-68-3EC203-423-0
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Другое
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
3-Octanone is a clear, colorless liquid with a pungent odor, commonly used as a flavor and fragrance ingredient. It is insoluble in water and partially soluble in alcohol, with vapors that are denser than air and may have a narcotic effect at high concentrations.
Solvent for nitrocellulose and vinyl resinsIngredient in lavender perfumesFlavoring agent in food
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 106-68-3
Похожие соединения
ПохожиеСхожая структураСходство 0.83
3-Heptanone
CAS106-35-4
Fragrance and solvent for resins
ПохожиеСхожая структураСходство 0.78
6-UNDECANONE
CAS927-49-1
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
Hydroxycitronellal
CAS107-75-5
fragrance and flavoring agent
СправочноТа же категория
3-Methyl-2-butenal
CAS107-86-8
flavoring agent and chemical intermediate
СправочноТа же категория
Butyric acid
CAS107-92-6
flavoring agent and chemical intermediate
СправочноТа же категория
2-ACETYLPYRROLE
CAS1072-83-9
flavor and fragrance ingredient
Справочник по безопасности
Осторожно
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
octan-3-one
InChIKey
RHLVCLIPMVJYKS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC(=O)CC
Синонимы (19)
- EAK
- 1-ethyl hexanal
- 2-Heptanone, methyl-
- 3-Octanone
- 3-Octanone (natural)
- 3-Octanone, natural (US)
- 3-Oxooctane
- 3-octanon
- Amyl ethyl ketone
- Ethyl n-amyl ketone
- Ethyl n-pentyl ketone
- Ethyl pentyl ketone
- FEMA 2803
- OCTANONE, 3-
- methylheptanone