C13H16O2
204.26 g/mol
Ароматизатор и парфюмОсторожно
Cinnamyl butyrate
CAS103-61-7EC203-128-7
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
Cinnamon flavoring and fragrance additive
Cinnamyl butyrate is a chemical compound used as a flavoring and fragrance additive, primarily to impart a cinnamon-like aroma and taste. It is identified by its ester and aromatic ring structural features, contributing to its use in flavor and fragrance applications.
Cinnamon flavoring agentFragrance additive
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 103-61-7
Похожие соединения
ПохожиеСхожая структураСходство 0.76
Cinnamyl propionate
CAS103-56-0
Flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
(2-Bromovinyl)benzene
CAS103-64-0
fragrance ingredient in soaps and perfumes
СправочноТа же категория
Ethoxybenzene
CAS103-73-1
Chemical intermediate and perfumery agent
СправочноТа же категория
PHENYLACETIC ACID
CAS103-82-2
Perfume and flavoring agent
СправочноТа же категория
Cyclamen aldehyde
CAS103-95-7
fragrance ingredient
Справочник по безопасности
Осторожно
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H335May cause respiratory irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] butanoate
InChIKey
YZYPQKZWNXANRB-UXBLZVDNSA-N
SMILES
CCCC(=O)OC/C=C/C1=CC=CC=C1
Синонимы (20)
- 3-Phenyl-2-propenyl butanoate
- 3-Phenylallyl butyrate
- 3-phenylprop-2-enyl butanoate
- BUTYRIC ACID, CINNAMYL ESTER
- Cinnamyl butanoate
- Cinnamyl butyrate
- Cinnamyl n-butyrate
- Phenylpropenyl n-butyrate
- [(E)-cinnamyl] butanoate
- trans-Cinnamyl butyrate