2,3,4,6-TETRACHLOROANISOLE

CAS938-22-7

용도 분류

기타

화합물 분류

n.a

주요 용도

compound used in flavor and fragrance research

2,3,4,6-Tetrachloroanisole is a chlorinated aromatic compound known primarily as a contaminant that can cause cork taint and wine faults, leading to unpleasant sensory characteristics in affected beverages. It is associated with musty or moldy odors in wine and is studied in the context of food and beverage quality control.

reference standard for wine fault analysisresearch reagent for sensory chemistry studies

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CAS 938-22-7