(E)-hex-3-en-2-one is a chemical compound used as a flavor and fragrance ingredient, contributing to green, fruity, or herbal sensory notes in consumer products.
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CAS 763-93-9
(E)-hex-3-en-2-one
LPCWMYHBLXLJJQ-SNAWJCMRSA-N
CC/C=C/C(=O)C