ChemAbout

ChemAbout은 화학 구매자와 공급업체가 서로를 발견하는 B2B 플랫폼입니다.

구매 요청 등록제품 등록 (공급업체용)
© 2026 ChemAbout
화합물 색인|구매 요청 목록|인사이트|전시회|규제|도움말 센터|개인정보 처리방침|이용약관|[email protected]
홈/화합물/식품 첨가물/Calcium stearoyl-2-lactylate
C48H86CaO12
895.3 g/mol
식품 첨가물

Calcium stearoyl-2-lactylate

CAS5793-94-2EC227-335-7
용도 분류
식품 첨가물
화합물 분류
에스터
주요 용도
food emulsifier

Calcium stearoyl-2-lactylate is a food additive primarily used as an emulsifier. It is composed of calcium salts of stearoyl lactylic acids and is commonly found in baked goods and other processed foods to improve texture and stability.

food emulsifierdough conditioner

콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.

Calcium stearoyl-2-lactylate 구매를 찾고 계신가요?

구매 요청을 무료로 등록하세요. 계정이 필요 없습니다. 이 제품을 공급할 수 있는 공급업체에 전달되며, 답변은 이메일로 바로 받습니다.

구매 요청 등록→공급업체이신가요? 이 CAS 제품 등록하기→

관련 화합물

강한 관련구조 유사유사도 0.87

Sodium stearoyllactate

CAS18200-72-1

food emulsifier

참고동일 카테고리

L-Asparagine, monohydrate

CAS5794-13-8

nutritional supplement and amino acid

참고동일 카테고리

바이오틴

CAS58-85-5

dietary supplement and nutrient

참고동일 카테고리

D-xylopyranose

CAS58-86-6

flavoring agent and nutritive sweetener

참고동일 카테고리

Alpha-Tocopherol acetate

CAS58-95-7

antioxidant and vitamin supplement

관세 품목분류(HS 코드)

Calcium stearoyl-2-lactylate(CAS 5793-94-2)의 국제 HS 코드는 2918.11입니다.

HS 코드(국제 공통, 6자리)

2918.11

EU CN 코드(8자리)

2918 11 00

EU 세관 화학물질 목록 ECICS(2026-07 스냅숏, HS 2022)에 따른 분류입니다. 국가별 세부 세번과 제품 형태에 따라 최종 분류가 달라질 수 있습니다.

식별자
IUPAC 이름

calcium bis(2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate)

InChIKey

OEUVSBXAMBLPES-UHFFFAOYSA-L

SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C(=O)OC(C)C(=O)[O-].[Ca+2]

동의어 목록 (14)
  • CALCIUM STEARYL-2-LACTYLATE
  • Calcium stearoyl lactylate
  • Calcium stearoyl-2-lactylate
  • Calcium verate
  • E-482(I)
  • calcium stearoyl lactate

Calcium stearoyl-2-lactylate 구매를 찾고 계신가요?

구매 요청을 무료로 등록하세요. 계정이 필요 없습니다. 이 제품을 공급할 수 있는 공급업체에 전달되며, 답변은 이메일로 바로 받습니다.

구매 요청 등록→공급업체이신가요? 이 CAS 제품 등록하기→