C6H8OS2
160.3 g/mol
향료 및 향수경고
Methyl furfuryl disulfide
CAS57500-00-2EC260-773-7
용도 분류
향료 및 향수
화합물 분류
헤테로사이클
주요 용도
Flavor and fragrance ingredient
Methyl furfuryl disulfide is a flavor and fragrance ingredient used primarily to impart savory, roasted, or sulfurous notes to compositions. Its structure features a furan ring linked to a disulfide group, contributing to its characteristic odor profile.
Flavor and fragrance ingredient
콘텐츠 범위: 이 페이지의 정보는 화학물질 식별 및 산업 공급·연구개발·제조 맥락을 대상으로 합니다. 치료 효능 주장, 의료 조언 또는 의약품 사용 지침에 해당하지 않습니다.
이 화합물을 구매하거나 공급하시겠습니까?
재고를 등록하거나 구매 요청을 게시하세요
CAS 57500-00-2
관련 화합물
유사구조 유사유사도 0.75
DIFURFURYL DISULFIDE
CAS4437-20-1
Flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
Methyl 2-methyl-2-phenylpropanoate
CAS57625-74-8
Flavor and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione
CAS57696-89-6
Flavoring and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
2'-METHYLACETOPHENONE
CAS577-16-2
Flavoring agent and fragrance ingredient
참고동일 카테고리
2-Methylanisole
CAS578-58-5
Flavoring agent and polar aprotic solvent
안전 참조
경고
H302Harmful if swallowed
식별자
IUPAC 이름
2-[(methyldisulfanyl)methyl]furan
InChIKey
CLSLQQCDHOZMDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CSSCC1=CC=CO1
동의어 목록 (15)
- 2-((Methyldithio)methyl)furan
- 2-Furfuryl methyl disulfide
- 2-Furfurylmethyl-disulphide
- FEMA 3362
- Furfuryl methyl disulfide
- Furfuryl methyl disulphide
- Furfurylmethyldisulfid
- Methyl furfuryl disulfide