C48H84O6
757.2 g/mol
산업용 화학물질위험
Endo-beta-1,4-mannanase
CAS37288-54-3EC253-446-5
용도 분류
산업용 화학물질
화합물 분류
에스터
주요 용도
Industrial enzyme for polysaccharide hydrolysis
Endo-beta-1,4-mannanase is an industrial enzyme that catalyzes the random hydrolysis of (1→4)-β-D-mannosidic linkages within mannans, galactomannans, and glucomannans. It is primarily used for polysaccharide hydrolysis in various industrial processes.
Polysaccharide hydrolysis in food processingMannan degradation in animal feedBiomass conversion for biofuel production
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안전 참조
위험
H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled
식별자
IUPAC 이름
15-ethyl-1-oxacyclopentadec-10-en-2-one;16-methyl-1-oxacyclohexadec-10-en-2-one;14-propyl-1-oxacyclotetradec-10-en-2-one
InChIKey
YVLRMFRJNUXZQR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCC1CCC=CCCCCCCCC(=O)O1.CCC1CCCC=CCCCCCCCC(=O)O1.CC1CCCCC=CCCCCCCCC(=O)O1
동의어 목록 (4)
- Endo-1,4--mannanase
- Endo-beta-1,4-mannanase
- Mannanase, endo-1,4-beta-
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