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C37H36N2O9S3
748.9 g/mol
染料・顔料

Brillant blue

CAS68921-42-6
用途カテゴリー
染料・顔料
化合物分類
その他
主な用途
食品および化粧品の着色添加物

ブリリアントブルーは、主に食品や化粧品の着色添加物として使用される合成染料です。芳香環とアミン基を含み、高い水溶性を示します。

食品の着色添加物化粧品の着色添加物

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CAS 68921-42-6

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識別子
IUPAC名

3-[[N-ethyl-4-[[4-[ethyl-[(3-sulfophenyl)methyl]azaniumylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]-(2-sulfophenyl)methyl]anilino]methyl]benzenesulfonate

InChIKey

CTRXDTYTAAKVSM-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCN(CC1=CC(=CC=C1)S(=O)(=O)[O-])C2=CC=C(C=C2)C(=C3C=CC(=[N+](CC)CC4=CC(=CC=C4)S(=O)(=O)O)C=C3)C5=CC=CC=C5S(=O)(=O)O

別名一覧 (13)
  • Acid Sky Blue A
  • Alphazurine
  • Brillant blue
  • J291.097G