3-(メチルチオ)プロピオン酸は、哺乳類のメチオニン代謝における中間体であるチア脂肪酸です。また、最も単純な既知の植物毒素であり、キャッサバ病原体Xanthomonas campestris manihotisが産生する胴枯病誘発毒素です。
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CAS 646-01-5
3-methylsulfanylpropanoic acid
CAOMCZAIALVUPA-UHFFFAOYSA-N
CSCCC(=O)O