L-グルタミン酸メチルエステルは、医薬品中間体として使用される化学化合物です。L-グルタミン酸のα-メチルエステル誘導体であり、アミン基とカルボン酸基の両方を有します。
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CAS 6384-08-3
(4S)-4-amino-5-methoxy-5-oxopentanoic acid
SEWIYICDCVPBEW-BYPYZUCNSA-N
COC(=O)[C@H](CCC(=O)O)N