ピリドキシン塩酸塩は白色粉末であり、ビタミン補給のための有効医薬品成分として使用されます。多くのマルチビタミン製剤に予防目的で配合され、ヒト用食品添加物としても許可されています。
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CAS 58-56-0
4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-3-ol;hydrochloride
ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N
CC1=NC=C(C(=C1O)CO)CO.Cl