C15H24
204.35 g/mol
香料・香水危険
Valencene
バレンセン
CAS4630-07-3EC225-047-6
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
天然物
主な用途
柑橘系フレーバーおよびフレグランス原料
バレンセンは、柑橘類、特にバレンシアオレンジの重要な香気成分であるセスキテルペンです。ファルネシルピロリン酸から生合成され、天然のフレーバーおよびフレグランス成分として広く使用されています。
柑橘系フレーバー原料香水の香料成分食品・飲料用天然香気添加物
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CAS 4630-07-3
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1-(2,3,8,8-tetramethyl-1,2,3,5,6,7,8,8a-octahydronaphthalen-2-yl)ethanone
CAS68155-66-8
香料成分
参考same scaffold
Ethanone, 1-(1,2,3,4,6,7,8,8a-octahydro-2,3,8,8-tetramethyl-2-naphthalenyl)-
CAS68155-67-9
合成ウッディ香料成分
参考same scaffold
1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethyl-2-naphthol
CAS41199-19-3
香料成分
安全参照
危険
H304May be fatal if swallowed and enters airways
識別子
IUPAC名
(3R,4aS,5R)-4a,5-dimethyl-3-prop-1-en-2-yl-2,3,4,5,6,7-hexahydro-1H-naphthalene
InChIKey
QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZSA-N
SMILES
C[C@@H]1CCC=C2[C@]1(C[C@@H](CC2)C(=C)C)C
別名一覧 (24)
- (+)-Valencene, tech grade
- (+)-Valencene, technical
- (A+/-)-valencene
- Valencen
- Valencene
- Valencene (Standard)
- Valencene (Technical Grade)
- Valencene (natural)
- valence
- valencene(+)-val