α-イオノンは、イオノン類に属するエノンおよびメチルケトンです。香料として香水に、また食品のフレーバー剤として広く使用されています。
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CAS 127-41-3
(E)-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-one
UZFLPKAIBPNNCA-BQYQJAHWSA-N
CC1=CCCC(C1/C=C/C(=O)C)(C)C