γ-グルタミルグルタミン酸は、一方のグルタミン酸のγ-カルボキシ基と他方のグルタミン酸のアミノ基が縮合して生成される内因性ジペプチドです。ヒト代謝物として認識されており、ジペプチド生物学の研究ツールとして使用されます。
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CAS 1116-22-9
(2S)-2-[[(4S)-4-amino-4-carboxybutanoyl]amino]pentanedioic acid
OWQDWQKWSLFFFR-WDSKDSINSA-N
C(CC(=O)N[C@@H](CCC(=O)O)C(=O)O)[C@@H](C(=O)O)N