3-メトキシトルエンは、メトキシ基とメチル基で二置換されたベンゼン環からなる3種の異性体メトキシトルエンの一つです。無色の可燃性液体で、有機溶媒に溶けやすいが水には溶けにくく、フレーバーおよびフレグランス中間体として使用されます。
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CAS 100-84-5
2-アセチルフラン
香料・フレーバー中間体
4-Methoxyphenylacetone
フレーバーおよびフレグランス中間体
2,3,5-Trimethylanisole
香料・フレーバー中間体
4'-Isopropylacetophenone
香料・フレーバー中間体
2-Methyl-1-phenyl-2-propanol
フレーバー剤
1H-Pyrrole-2-carbaldehyde
フレーバー剤
1-Phenylbutan-2-one
フレーバーおよびフレグランス剤
バレロフェノン
揮発性油成分
1-methoxy-3-methylbenzene
OSIGJGFTADMDOB-UHFFFAOYSA-N
CC1=CC(=CC=C1)OC