C7H4Cl4O
245.9 g/mol
AutreAttention
2,3,4,6-TETRACHLOROANISOLE
CAS938-22-7
Catégorie
Autre
Classe du Composé
n.a
Utilisation principale
compound used in flavor and fragrance research
2,3,4,6-Tetrachloroanisole is a chlorinated aromatic compound known primarily as a contaminant that can cause cork taint and wine faults, leading to unpleasant sensory characteristics in affected beverages. It is associated with musty or moldy odors in wine and is studied in the context of food and beverage quality control.
reference standard for wine fault analysisresearch reagent for sensory chemistry studies
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CAS 938-22-7
Composés associés
Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifiants
Nom IUPAC
1,2,3,5-tetrachloro-4-methoxybenzene
InChIKey
ITXDBGLYYSJNPK-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=C(C(=C(C=C1Cl)Cl)Cl)Cl
Synonymes (8)
- 2,3,4,6-TETRACHLOROANISOLE
- 2,4,5,6-Tetrachloroanisole
- Anisole, 2,3,4,6-tetrachloro-