C9H15N3O2S
229.3 g/mol
Additif alimentaireAttention
ERGOTHIONEINE
CAS497-30-3EC207-843-5
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
Antioxidant dietary supplement and cosmetic ingredient
Ergothioneine is a naturally occurring amino acid derivative with antioxidant properties, synthesized by certain bacteria and fungi and found in many foods. It is commonly used as an antioxidant dietary supplement and in cosmetic formulations for its ability to help protect cells from oxidative stress.
Antioxidant dietary supplementCosmetic ingredient for skin protection
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Brachiose
CAS499-40-1
Functional sugar sweetener
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CAS50-21-5
food preservative and acidulant
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sugar alcohol sweetener
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Methimazole
CAS60-56-0
antithyroid active pharmaceutical ingredient
Référencesame scaffold
Ethyl 2-sulfanyl-1H-imidazole-4-carboxylate
CAS64038-64-8
Pharmaceutical intermediate
Référencesame scaffold
Carbimazole
CAS22232-54-8
antithyroid agent
Référence Sécurité
Attention
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de ERGOTHIONEINE (CAS 497-30-3) est 2933.29.
Code SH (international, 6 chiffres)
2933.29
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2933 29 90
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
(2S)-3-(2-sulfanylidene-1,3-dihydroimidazol-4-yl)-2-(trimethylazaniumyl)propanoate
InChIKey
SSISHJJTAXXQAX-ZETCQYMHSA-N
SMILES
C[N+](C)(C)[C@@H](CC1=CNC(=S)N1)C(=O)[O-]
Synonymes (37)
- ERGOLD
- 2 Thiol L histidine betaine
- 2-Mercaptohistidine Betaine
- ERGOTHIONEINE
- Ergothioneine L-(+)
- Ergothionine
- L-Ergothioneine
- Sympectothion
- Thiasine
- Thioeine
- Thiolhistidine-betaine
- Thioneine
- ergothioneine (thione form)
- erythrothioneine
- l-Thioneine
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