C13H16O2
204.26 g/mol
Arôme et parfumAttention
Cinnamyl butyrate
CAS103-61-7EC203-128-7
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
Cinnamon flavoring and fragrance additive
Cinnamyl butyrate is a chemical compound used as a flavoring and fragrance additive, primarily to impart a cinnamon-like aroma and taste. It is identified by its ester and aromatic ring structural features, contributing to its use in flavor and fragrance applications.
Cinnamon flavoring agentFragrance additive
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Référence Sécurité
Attention
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Cinnamyl butyrate (CAS 103-61-7) est 2915.60.
Code SH (international, 6 chiffres)
2915.60
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2915 60 19
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] butanoate
InChIKey
YZYPQKZWNXANRB-UXBLZVDNSA-N
SMILES
CCCC(=O)OC/C=C/C1=CC=CC=C1
Synonymes (20)
- 3-Phenyl-2-propenyl butanoate
- 3-Phenylallyl butyrate
- 3-phenylprop-2-enyl butanoate
- BUTYRIC ACID, CINNAMYL ESTER
- Cinnamyl butanoate
- Cinnamyl butyrate
- Cinnamyl n-butyrate
- Phenylpropenyl n-butyrate
- [(E)-cinnamyl] butanoate
- trans-Cinnamyl butyrate
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