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C10H12O3
180.2 g/mol
Aromen & Duftstoffe

Ethyl 4-methoxybenzoate

CAS94-30-4EC202-320-8
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Ester
Hauptverwendung
flavor and fragrance ingredient

Ethyl 4-methoxybenzoate, also known as ethyl p-anisate, is a methoxybenzoic acid ester. It is primarily used as a flavor and fragrance ingredient.

flavor ingredientfragrance ingredient

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CAS 94-30-4

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Identifikatoren
IUPAC-Name

ethyl 4-methoxybenzoate

InChIKey

FHUODBDRWMIBQP-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCOC(=O)C1=CC=C(C=C1)OC

Synonyme (13)
  • 4-Methoxy ethylbenzoate
  • Ethyl 4-methoxybenzoate
  • Ethyl anisate
  • Ethyl p-anisate
  • Ethyl p-anisoate
  • Ethyl p-methoxybenzoate
  • FEMA 2420
  • p-Anisic acid, ethyl ester