C3H8S2
108.23 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
Bis(methylthio)methane
CAS1618-26-4EC216-577-9
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Sonstiges
Hauptverwendung
flavor and fragrance ingredient
Bis(methylthio)methane is an organosulfur compound used as a flavor and fragrance ingredient. It is characterized by a simple, saturated structure containing two methylthio groups attached to a central carbon atom.
flavor ingredientfragrance ingredient
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CAS 1618-26-4
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CAS17102-64-6
flavoring agent and fragrance
Sicherheitsreferenz
Achtung
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifikatoren
IUPAC-Name
bis(methylsulfanyl)methane
InChIKey
LOCDPORVFVOGCR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CSCSC
Synonyme (13)
- 2,4-DITHIAPENTANE
- 2,4-dithiopentane
- Bis(methylmercapto)methane
- Bis(methylsulfanyl)methane
- Bis(methylthio)methan
- Bis(methylthio)methane
- Dimethylthiomethane
- Methane, bis(methylthio)-
- Methylenebis(methyl sulfide)
- bis(methylsulanyl)methane