C9H8O2
148.16 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
CINNAMIC ACID
CAS140-10-3EC210-708-3
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Organische Säure
Hauptverwendung
fragrance and flavoring agent
Cinnamic acid is a naturally occurring organic compound found in storax, balsam of Peru, cinnamon oil, and coca leaves. It is primarily used as a fragrance and flavoring agent, and also finds application in perfumery.
fragrance and flavoring agentuse in perfumery
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
Beschaffen oder liefern Sie diese Verbindung?
Inventar einstellen oder Kaufanfrage stellen
CAS 140-10-3
Verwandte Verbindungen
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.73
Bis(dibenzylideneacetone)palladium
CAS51364-51-3
catalyst for cross-coupling reactions
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.73
Tris (dibenzylideneaceton)dipalladum (O) chloroform adduct
CAS52522-40-4
organometallic catalyst for coupling reactions
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.73
Trans,trans-Dibenzylideneacetone
CAS538-58-9
sun protection and organometallic ligand
ÄhnlichStrukturähnlichÄhnlichkeit 0.73
Tris(dibenzylideneacetone)diplatinum(0)
CAS63782-74-1
research reagent
AnwendungGleiche Verwendung
Isoterpinene
CAS586-62-9
fragrance and flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
2-PHENYLETHANOL
CAS60-12-8
fragrance and flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
3,7-Dimethyl-3-octanol
CAS78-69-3
fragrance and flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
2-METHOXYNAPHTHALENE
CAS93-04-9
fragrance and flavoring agent
Sicherheitsreferenz
Achtung
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifikatoren
IUPAC-Name
(E)-3-phenylprop-2-enoic acid
InChIKey
WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)/C=C/C(=O)O
Synonyme (64)
- Cinnamic acid, United States Pharmacopeia (USP)
- (2E)-2-Phenyl-2-propenoate
- (2E)-3-Phenyl-2-propenoate
- (2E)-3-phenylacrylic acid
- (E)-3-Phenyl-2-propenoic acid
- (E)-3-Phenylacrylate
- (E)-3-Phenylacrylic acid
- (E)-3-phenylprop-2-enoate
- (E)-3-phenylprop-2-enoic acid
- (E)-Cinnamic acid
- 3-Phenylacrylic acid
- 3-Phenylpropenoic acid
- 3-phenyl-2E-propenoic acid
- 3-phenylprop-2-enoic acid
- Acidum cinnamylicum
- Benzeneacrylic acid
- Benzenepropenoic acid
- Benzylideneacetic acid
- CINNAMIC ACID
- CINNAMIC ACID [MART.]
- CINNAMIC ACIDUM
- Cinnamic Acid 1511
- Cinnamic acid(only trans)
- Cinnamic acid, (E)-
- Cinnamic acid, trans-
- Cinnamylic acid
- E-3-phenylpropenoic acid
- Kyselina skoricove
- PHENYLETHYLENECARBOXYLIC ACID
- Phenylacrylic acid
- TRANS-CINNAMIC ACID
- Zimtsaeure
- Zimtsaeure | trans-Cinnamate
- beta-Phenylacrylic acid
- cinnamic acid, (trans)-(E)-
- propenoic acid, 3-phenyl-
- t-Cinnamic acid
- trans-3-Phenylacrylic acid
- trans-Cinnamic acid, natural
- trans-Zimtsaeure
- trans-b-Carboxystyrene
- trans-beta-Carboxystyrene