C8H8O2
136.15 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
2'-Hydroxyacetophenone
CAS118-93-4EC204-288-0
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Aromatisch
Hauptverwendung
flavoring agent
2'-Hydroxyacetophenone is a phenolic ketone compound used as a flavoring agent. It is one of the isomeric hydroxyacetophenones, characterized by a hydroxyl group ortho to the acetyl group on an aromatic ring.
flavoring agentpharmaceutical intermediate
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
Beschaffen oder liefern Sie diese Verbindung?
Inventar einstellen oder Kaufanfrage stellen
CAS 118-93-4
Verwandte Verbindungen
StarkGleiche Grundstruktur
2'-Hydroxyacetophenone
CAS104809-67-8
flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
METHYL 4-METHOXYBENZOATE
CAS121-98-2
flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
DIETHYL SUCCINATE
CAS123-25-1
flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
2-ETHYL-5-METHYLPYRAZINE
CAS13360-64-0
flavoring agent
AnwendungGleiche Verwendung
Difurfuryl sulfide
CAS13678-67-6
flavoring agent
ReferenzGleiche Kategorie
Methyl salicylate
CAS119-36-8
flavor and fragrance ingredient
ReferenzGleiche Kategorie
2-Acetylfuran
CAS1192-62-7
flavor and fragrance intermediate
ReferenzGleiche Kategorie
1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde
CAS1192-88-7
natural flavor and fragrance ingredient
Sicherheitsreferenz
Achtung
H302Harmful if swallowed
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Identifikatoren
IUPAC-Name
1-(2-hydroxyphenyl)ethanone
InChIKey
JECYUBVRTQDVAT-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)C1=CC=CC=C1O
Synonyme (40)
- 1-(2-Hydroxyphenyl)ethanone; Paracetamol Imp. I (EP); 2-Hydroxyacetophenone; Paracetamol Impurity I
- Paracetamol EP Impurity I
- 1-(2-Hydroxyphenyl)etanone
- 1-(2-Hydroxyphenyl)ethanone
- 1-(hydroxyphenyl)ethanone
- 1-acetyl-2-hydroxybenzene
- 2'-Hydroxyacetophenone
- 2-Acetophenol
- 2-Acetophenol;2-Acetylphenol
- 2-Acetylphenol
- 2-Hydroxyacetophenone-d7
- 2-Hydroxyacetylbenzene
- 2-Hydroxyphenyl methyl ketone
- 2-hydroxy-1-phenyl-ethanone
- Acetophenone, 2'-hydroxy-
- Acetophenone, o-hydroxy-
- Benzoylcarbinol
- Ethanone, 1-(hydroxyphenyl)-
- FEMA 3548
- Glycolophenone
- Methyl 2-hydroxyphenyl ketone
- O-HYDROXYACETOPHENONE
- Paracetamol Impurity I
- Phenacyl alcohol
- USAF KE-20
- o-Acetylphenol
- o-Hydroxyphenyl methyl ketone
- ortho-hydroxyacetophenone